El café ayuda a quien duerme poco y sueña mucho.
Nuestras recetas son inspiradas directamente desde un lugar donde la pastelería es sinónimo de arte ♥.
Te invitamos a nuestro café, no queda en Francia, queda en Mitre 86, Bahía Blanca, pero es un viaje gastronómico a otro continente.
Menú del día
En Eclair siempre tenemos la opción del plato del día de 12 a 15 hs de lunes a sábado.
Plato principal + bebida ( gaseosa o agua)
$ 14.500
Opcional: café o cortado (a elección)
$ 2.200
Cafetería
Chocolate frio o caliente
Chocolate en barra semi amargo con leche.
$4.200
Cold coffe
Crema, cafe y leche
$4.400
Cafetería
Adicional crema
$1.100
Macarons
Pastelería
Eclairs
Lionesas
Tortas
Tarta crumble de manzana
$5.300
Cuadrado red velvet
Joconde húmedo, relleno de chocolate blanco y queso crema.
$6.200
Torta matilda (porción)
Bizcocho humedo de chocolate con dulce de leche y crema bariloche.
$8.600
Torta de nuez
Bizcocho humedo de nuez con dulce de leche y crema chantilly.
$7.200
Torta de limón y arándanos
Bizcocho humedo de limon con arandanos con frosting de queso crema.
$8.200
Cookies
Clásicas
- Cookie de vainilla con chips de chocolate
- Cookie Red Velvet con chocolate blanco
$3.500
Rellenas
- Con chocolate blanco y frambuesa
- Con chocolate semi amargo y jalea de frutos rojos
- Con chocolate blanco y curl de limón
- Con chocolate semi amargo y ganache de pistacho
$4.200
Rellenas especiales
- Con dulce de leche, maní y rhum bañada en chocolate semiamargo
- Con pasta de avellanas, ganache de chocolate con leche y avellanas tostadas
$4.800
Combos
3
Cafe con leche + Tostado de jamon y queso + Shot de jugo de naranja.
$9.800
5
Jarrito Café o Cortado + Eclair a elección
$5.800
Desayunos & meriendas
Tostado
Jamón y queso en pan de miga.
$7.300
Tostado especial
Jamón, queso y tomate en pan negro de molde.
$7.300
2 tostadas
Con queso crema y mermelada artesanal.
$4.900
Tostón en pan de molde blanco o negro
Huevos revueltos, palta y cherry.
$5.200
Tostón doble en pan de molde blanco o negro
Huevos revueltos, palta y cherry.
$9.300
Bowl keto
Huevo revuelto, palta y queso crema.
$8.200
Bowl keto con jamón
Huevo revuelto, palta, queso crema y jamón.
$8.900
Adicional tostada en pan de molde blanco o negro.
$900
Productos sin gluten
Conitos rellenos de dulce de leche
A eleccion chocolate blanco o negro.
$3.400
Alfajores rellenos de dulce de leche
A eleccion chocolate blanco o negro.
$3.600
Brownie con nuez
Brownie sin TACC marca Sweets.
$7.000
Opcion sin TACC salada
Consultar opcion semanal.
$
Panadería clásica y confitería
Muffin de arándanos o naranja con chocolate
$4.200
Tapeo
Platos principales
Pechuga grillada
Con ensalada de estación del día.
$17.100
Especialidades para toda hora
Omelettes con guarnición
Tartas individuales con guarnición
Quiche de calabaza & brie
Calabaza asada, brie, parmesano y albahaca.
$10.450
Quiche de jamón y queso
$10.450
Ensaladas
Mix de verdes, croutons, pollo grillado, panceta crocante y escamas de queso, con aderezo Caesar.
$11.500
Mix de verdes, palta, frutos secos, choclo, cherries, huevo mollet y semillas de sésamo con aliño de limón.
$12.450
Mix de verdes, langostinos empanados, queso brie y frutos secos aliño de soja.
$12.870
Salmon ahumado, mix de verdes, almendras, huevo mollet y naranja con aderezo cítrico.
$15.950
Pollo, jamon cocido, queso tybo, huevo, choclo, tomate, lechuga, zanahoria y aceitunas negras.
$13.100
Girgolas en escabeche, tomates cherry, hojas verdes, queso azul, y aderezo de
sésamo.
$12.600
Burguers en pan de papa
Todas las opciones van acompañadas con papas Eclair
Medallón de carne, queso tybo, tomate, lechuga y huevo. Aderezo de mayonesa de hierbas.
$13.750
Medallón de carne, panceta, pepinillos, cebolla caramelizada y queso cheddar. Aderezo de salsa barbacoa.
$14.850
Medallón de carne, rúcula, queso azul y cebolla caramelizada. Aderezo de mostaza de Dijon.
$14.850
Cheese
Doble medallón de carne y queso cheddar.
$13.750
Consultar opción veggie
Se puede elegir todas las opciones disponibles y viene con medallón vegetariano acompañado con pure de papas y crema de mostaza.
$
Entre panes
Opcional acompañamiento de papas: $3.900
Pan negro con semillas, milanesa de berenjena, queso tybo, lechuga, tomate y aderezo de albahaca.
$5.600
Mortadela
Focaccia con mortadela con pistachos, queso tybo, rucula y mayonesa de albahaca.
$7.500
Pollo y berenjenas
Pan de viena artesanal, pechuga grillada, berenjenas y zucchinis grillados,
queso tybo y aderezo ahumado.
$9.600
Bar
Campari orange
Campari con jugo de naranja.
$6.600
Aperol spritz
Aperol con tónica.
$6.600
Gin tonic
Gin con agua tónica.
$6.600
Fernet branca
Fernet con coca cola.
$7.700
Bebidas sin alcohol
Agua mineral
A elección sin gas o con gas.
$3.300
Agua saborizada
A elección: pera, manzana, pomelo, naranja.
$3.300
Gaseosas
A elección: linea coca-cola.
$3.300
Licuados de frutas
A elección: ananá, durazno, frutilla o banana.
$5.600
Limonada
Limonada 500cc.
$4.600
Pomelada
Limonada con pomelo 500cc.
$4.900
Jugo de naranja
500cc.
$5.190
Jugo detox
Exprimido de naranja, pepino y almibar de jengibre.
$5.100
Bebidas con alcohol
Vinos
Malbec
750cc. Consultar bodega disponible.
$16.390
Chardonay
750cc. Consultar bodega disponible.
$16.390
Rosé
750cc. Consultar bodega disponible.
$16.390
Vino en copa
Malbec, chardonnay.
$4.620
Cervezas
Heineken
Lata 475cc.
$4.000
Imperial lager
Lata 475cc.
$4.180
Imperial variedades
A elección: ipa, ambar, cream stout. Lata 475cc.
$4.400
Imperial roja sin alcohol
Lata 475cc.
$3.400
Heineken sin alcohol
Lata 475cc.
$3.850
Tortas enteras
Todas las tortas son por pedido con 5 días de anticipación y la seña del 50 % del precio.
Torta de nuez
Bizcocho humedo de nuez con dulce de leche y crema chantilly.
20cm: $30.900
26cm: $39.000
Torta de limón y arándanos
Bizcocho humedo de limon y arandanos
con frosting de queso crema.
20 cm: $ 46.000
26 cm: $ 59.000
Torta matilda
Bizcochuelos de cacao con dulce de leche y crema bariloche de chocolate.
20 cm: $ 55.000
26 cm: $ 63.000
Torta brownie
Base humeda de brownie con dulce de leche, crema chantilly y merengue.
20 cm: $ 45.000
26 cm: $ 52.000
Torta mousse de lima
Base de galletas crocantes con mousse de lima fresco.
20cm: $ 44.000
26cm: $ 49.000
Torta oreo
Base de galletas oreo con mousse de queso crema y oreo.
20 cm: $ 48.000
Torta 3 mousses
Base de bizcochuelo con mousses de chocolate blanco, de leche y semiamargo.
20 cm: $ 49.000
Cheesecake maracuyá o frutos rojos
Base de galletas crocantes y crema de cheesecake y chocolate blanco, opcional frutos rojos o maracuyá.
20 cm: $ 52.000
Tarta de frutillas
Base sablee crocante con dulce de leche, crema chantilly, frutillas y gelatina de frutilla.
30 cm: $ 39.000
Lemon pie
Base de masa sablee con curd de limón y merengue.
30 cm: $ 33.000